SPIRUMANNE
- 2 Rue de Sarradet 11 140 GALINAGUES
- TEL: +33 (0)6.13.12.29.18
Site internet : https://spiruline-bio.org/
Jeune entreprise crée en 2008 par Adrien FIORUCCI – BOURRILLON. Elle se situe dans les Pyrénées, plus précisément dans l’Aude (11) sur le plateau de Sault à 1000 m d’altitudes, dans un cadre de moyenne montagne à l’abri de toutes pollutions, un environnement sauvage et fertile, idéale pour l’inspiration et la création de recettes.
Activité principale : Élaboration de recettes, transformations de fruits, légumes, plantes et spirulines.
Produits à la coopérative : Pesto, tartare, conditionnement d'assaisonnements et condiments.
Adrien et son équipe viennent à la coopérative transformer plusieurs produits. Du pesto d'ail des ours basilic, légumes lactofermentés, des poudres ou tartares de spiruline...
Plus d'informations sur le site internet.