800x6001024x768Auto Width
Actualités
De Ferme en Ferme Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par JHV   

Ce dimanche 1er mai, retrouvez les Jardins de la Haute Vallée ainsi que plusieurs autres fermes autour de la journée De Ferme en Ferme. Cette journée pourtes ouvertes à la ferme est l'occasion pour le grand public de découvrir les fermes de l'intérieurs à travers la visite et la dégustation des produits fermiers.

Ainsi aux Jardins de la Haute Vallée nous vous proposons de découvrir la fabrication de jus et de compote de pomme. De plus, grâce à un partenariat avec la ludothèque de Couiza, des animations et jeux seront proposés tout au long de la journée ainsi que des balades à dos d'âne si le temps le permet.

 Retrouvez plus d'informations sur le site : http://www.fermiers-audois.fr/de-ferme-en-ferme-en-haute-vallee-de-l-aude

defef.jpg

 

 
Assemblée Générale 2016 Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par JHV   
L'Assemblée Générale de notre coopérative s'est déroulée le 7 avril dernier au café culturel La Clarenda à Serres, en Haute Vallée de l'Aude.
 
Moment clé de notre coopérative, elle a réuni les coopérateurs autour d'une réunion présentant les résultats de l'année 2015. La saison jus a produit plus de 140 000 litres (grâce principalement à la pomme) et l'atelier conserve maintien son tonnage. Le compte rendu financier atteste de cette activité en dégageant un excédent bénéficiaire.
 
Les participants se sont ensuite retrouvés autour d'un repas convivial préparé avec soin par toute l'équipe du café.
 
Retrouvez le compte rendu ainsi que les différents bilans au format PDF en cliquant sur les liens suivants.
 
 
 
Le Projet Agrival Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par JHV   

Dans le cadre de la démarche Agrival, les Jardins de la Haute-Vallée, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de l’Aude, ont dressé un plan d’action pour dynamiser leur activité au cours de cette année 2015.

C'est notamment grâce à ce projet que la coopérative a pu créer sa plaquette de communication afin de se faire connaître auprès de nouveaux adhérents 

icon Plaquette (237.32 KB) 

 
Réglementation étiquetage Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par olivier   

En 2011, le réglement INCO 1169/2011 a été adopté au niveau européen.

Il concerne l'étiquetage des produits alimentaires et entre en vigueur progressivement jusqu'à être totalement obligatoire en 2016.

La coopérative a créé un document récapitulatif pour faciliter sa compréhension. N'hésitez pas à nous contacter pour valider vos projets d'étiquettes.

Ce dernier est disponible en cliquant sur le lien ci-dessous :

icon Réglement INCO (671.91 KB) 

 
Etiquette Artiste à Suivre Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Écrit par JHV   

En partenariat avec l'évènement "Artiste à Suivre" en Haute Vallée, nous vous proposons 3 jus en édition spéciale !
La manifestation s'est déroulée au mois de mai, mais il n'est pas trop tard pour vous procurer ces éditions limitées.

En vente chez nos revendeurs ou directement à l'atelier !

Image